近日,我院研究生郭曦玉同学、本科生王佳欣同学,以共同第一作者身份在饮食行为科学国际期刊《Food Quality and Preference》(IF = 5.57,中科院一区TOP)发表题为《Influence of different cues on the color-flavor incongruency effect during packaging searching》的论文,揭示了不同线索呈现方式对基于预期的产品搜索的影响机制。论文通讯作者为心理学系黄建平博士,合作者为清华大学心理学系的宛小昂教授。

  之前有关视觉搜索的研究表明在产品搜索过程中,基于风味标签线索的颜色预期可以自上而下的引导消费者的选择性注意。而线索的呈现方式会影响视觉搜索的效率,与视觉标签相比,听觉标签可以激活概念的典型和非典型特征,并提高视觉搜索效率。不同感官输入的组合可以减少知觉歧义,增强刺激检测。自我导向言语(self-directed speech)被证明也有助于激活目标的视觉和非视觉特征,促进个体视觉加工。本研究考察了这些不同的线索呈现方式是否也会影响基于预期的产品搜索过程。研究结果发现听觉呈现刺激和自我导向言语可以促进个体进行基于预期的产品搜索能力。本研究有助于揭示具有颜色预期的视觉搜索过程的机制。此外,本研究对在消费者产品搜索过程中如何使用特定的线索来吸引消费者的注意也有直接的启示。

本研究不同条件下的实验流程 


  本研究得到国家自然科学基金青年项目(32100875),江苏高校哲学社会科学研究一般项目(2021SJA1345)以及国家自然科学基金面上项目(71872097)资助。

 

论文链接:https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0950329321004031

Guo, X., Wang, J., Huang, J., & Wan, X. (2021). Influence of different cues on the color-flavor incongruency effect during packaging searching. Food Quality and Preference, 104521https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2021.104521